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COMPANY

COMPANY OVERVIEW

会社概要

社名

株式会社Swells Works 

神奈川県茅ヶ崎市幸町3-28 サンコービル2階 (ROCKET CHICKEN CHIGASAKI)

 

中島拓也

 

高橋房嗣

 

飲食店経営、関連商品販売

 

2014年3月

所在地

代表取締役/CEO

取締役/COO

創業

事業

MEMBER

ロケットチキンを愛する仲間

TAKUYA

スケーターで和食出身

趣味:スケボー、サーフィン、筋トレ、読書、自然を眺めること!

興味:人類や地球の持続可能性!

伝えたい思い:「ロケットチキンは芸術だ−!」

高橋房嗣

元バンドマンで洋食出身!

趣味:音楽をボーダーレスに探求すること!美味しいお料理を作ること!

好きな言葉:温故知新、OLDIES BUT GOODIES

ROCKET CHICKENに携わる全ての方へ感謝し「愛と思いやり」の精神で喜んで頂けるよう取り組んで参ります!

がく

ハートフルサービス&ベストチキンof the ガクです!個性大切にしながら生きています!『がっくん』と呼んでください!

よし

ド田舎高知県から遥々上京し、ROCKETCHICKENとそれに携わる素晴らしい人達と出会った「YOSHI」と申します。ROCKETCHICKENが世に広がっていくことにワクワクします!

ずけさん

ロケットチキンのずけさんです、皆さんと会えるのを楽しみにしてますね!

はるふぃす

こんにちわ、ハルフィスです!二児のママですがたまにロケチキ手伝ってます!いつかキッチンカーで子供と日本縦断したい!

INITIATIVES

ロケットチキンの取り組み

国産食材

鶏肉、野菜、お米は国内産を使用しております。最近では輸入品も美味しいものが増えました、そして何より安い。「なんでこんなに安いの?」と考えたことがありました。海外には大きな土地があり、人件費が安いという理由なんだと知りました。しかしその食材を運ぶにはとても大きな船で、とてもたくさんの燃料を燃やして運ばれてきます、それでも安いって不思議ですよね。

また国産を使うことは日本の第一次産業を応援でもあります。

(ポテトフライなど一部外国産使用)

⾷品ロス

食品ロスを減らす単⼀商品にすることで⾷材数はとても少なくすることで、残飯を減らすことができました。店舗では⾷べ残しのないようにお声かけもしております。

エコ容器の使⽤

⻨や⽵の廃材を利⽤した容器を使⽤しております。プラ容器の倍のコストがかかりますが、環境への負荷が少ないものを今後も利⽤してまいります。

寄付

ロケットチキンは創業当初からUNHCRやWHOに毎⽉寄付をしてまいりました。現在はアクセプトインターナショナル様(武装解除や投降兵の社会復帰の活動そしている世界から注⽬される⽇本のNPO団体)に継続寄付しております。更に、買い物袋(紙袋)は有料となっており、その買い物袋のご利⽤で頂いた売上を様々な団体に寄付しております。私たちが知らないだけで、⼈のために、社会のために活動されている団体はたくさんあります、そんな団体様に寄付をし、そしてロケットチキンのSNSなどで報告・紹介しております。